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本の敷居が低くなった自費出版

小説などを書いたり、絵本を作ったりといったことを趣味として行う人は数多くいます。

また、写真を趣味にする人で、自分の作品をアルバムにいれて保管したりといったことをします。
こういった個人的な作品は、本や作品集として出版するとなると、なかなか簡単には行かないものでした。
公募などで作品が入賞したり、出版社などに注目されたりして出版につながるケースもありますが、それ相応の実力が必要ですし、実現することはごくわずかな狭き門となっています。

しかし、自分の生み出した作品を世に出したい、または少数でもいいのできちんとした本の形にしたいと思う人は大勢います。こういったことを実現するのが自費出版です。

以前は自費出版というと、非常にお金がかかる物という認識をされていましたが、現在ではその状況は変化してきています。

印刷や製本を少数のロットから受注するオンデマンド印刷を行う業者が増えたため、非常に利用しやすい環境になってきています。

これらはインターネットなどでも入稿が可能で、手間のかからないテンプレートなども多数揃っていますので、手軽に自費出版をすることが可能となりました。

もちろん、本のデザイン全てに自分のこだわりを込めるといった詳細なデザインも対応していますので、好みに合わせて様々な方法がとれるのも特徴です。

出版する数も自由に設定ができ、販売を目的としてある程度の量製本することもできますし、写真集を身内に配る分だけ出版するといったことも可能です。

出版という敷居の高かったものを身近にしたこのサービスは、アマチュアのクリエイターといった人達から高い人気を集めています。

将来、開業して自分の店を持ちたいのなら、下積みをすることは大切です。

例えば、オーナーシェフとして独立してお店を持ちたい場合には、どこかのレストランでコックとして働いて、勉強をしなければいけません。


コックとしてレストランで働いているときには、料理の腕を上げることだけ考えてしまいます。
たしかに、コックに一番重要なのは料理の腕です。

開業してお店を持ったとしても、おいしい料理を提供することができなければ、すぐに潰れてしまうでしょう。しかし、おいしい料理を提供することができるレストランであったとしても、すぐに潰れてしまうことはあります。

すぐに潰れてしまうことには、いくつかの原因があるでしょう。

しかし、味に問題がないのに潰れてしまうレストランは、経営者に問題があります。

経営者がビジネスに必要なことを理解できていなければ、レストランをうまく営業することはできません。コックとして腕が良いだけでは、開業したレストランが上手くいくとは限らないのです。

ですから、レストランでコックとしてい働いている下積み時代には、料理のこと以外に、ビジネスについても勉強をしなければいけません。お店の営業の仕方を近くで見て学んだり、セミナーに参加するなどすると良いでしょう。ビジネスを勉強してから独立すると、末長く続くレストランを開業することができるのです。このことは、レストランなどの飲食店以外の業種でも、将来開業するためには重要なことです。

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